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ここのえ日和

スタッフブログ ここのえ日和

2017年

ついに登場

2017.10.20
こんにちはsad客室係の鈴木です。

大河ドラマもいよいよ終盤です。

直親様(三浦春馬さん)、政次様(高橋一生さん)、龍雲丸様(柳楽優弥さん)とイケメン達の登場が終わり、少し寂しいなぁ…なんて感じていたところに…ようやく登場です

直政様(菅田将暉さん)待ってました

九重ロビー前にて登場に合わせて等身大パネルが飾られています。前に椅子が置いてありますので一緒に写真撮っていただけますsad

ご来館の記念にぜひ
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ひれ酒いかがですか

2017.10.11
 みなさま こんにちは客室係の村松です。
10月になり数日経ちましたね、今日は天気が良いのですが、10月とは思えない夏のような暑さで日中館内は冷房がかかせません。秋の気まぐれな天気にしばらく振りまわされそうですね、体調管理には気を付けたいです。

さて、先日今季も『遠州灘天然とらふぐ』が解禁になりました! そして食事会場では、
とらふぐの「ひれ酒」ご用意していますよ。
お酒のお好きなお客様、是非ご夕食の際お食事といっしょにひれ酒はいかがですか?召し上がられるお料理のコースがふぐ料理でなくてもご注文いただけますので、ぜひぜひどうぞ!
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テーマは「秋の深まり」~10月の創作会席ランチ~

2017.10.10
こんにちは!ホテル九重の中村です。

今日の舘山寺は晴れ爽やかな空が広がっています
天気予報では週末から天気が崩れてしまうとのことです・・・heart
気持ちのよいお天気にランチを楽しみつつ、お出かけはいかがでしょうか

本日は、秋の味覚をお楽しみいただける今月の華日和の献立をご紹介します!
今月の料理人は田村歩です。

前菜:季節の盛り合わせ

銀杏や栗、柿など季節の味覚をふんだんに使用し、彩り豊かにご用意しました。

吸物:薄葛仕立て

料理人オススメ湯葉の甘みがほんのり感じられる、優しい味わいです。

甘味:モンブランパフェ

フロマージュブランの上にモンブランソースを掛けていますので、さっぱりとお召し上がりいただけます。


ホテルよりお車で約20分の浜名湖ガーデンパークでは、
10/10現在コスモスが満開とのことです
約40万本のコスモスをお楽しみいただけます

※写真はイメージです。

過ごしやすいこの季節に、のんびりプチ贅沢をしてみませんかsad

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遠州弁

2017.10.3
こんにちは。客室係の松浦です。

秋ですね。だいぶ涼しくなってまいりました。
制服が着物の私たちにとって夏は本当に早く過ぎ去ってほしい季節・・・と思っている客室係は私だけでなく、実は結構いるんじゃないかと・・・。(^^;)

さて今回は、この地区の「方言」について少しだけお話しします。
「静岡弁」と言っても静岡県はかつて東部、中部、西部(舘山寺はココ!)の三国に分かれていた為か、言葉や文化がビミョ―に違います。
私は現在は浜松(西部)、以前は沼津(東部)、島田(中部)に住んでいたのですが特にイントネーションの違いにびっくりする事がよくありました。
静岡は首都圏に近いので比較的、標準語に近いのですが、浜松はお隣、愛知県の「三河弁」がミックスされ「遠州弁」と言われる独自の進化をとげています。「静岡弁」と「遠州弁」はちょっと違います。クセが強いのです。

お客様の前では敬語でお話しさせていただいているので、なかなか遠州弁をご披露することは少ないのですが、発音までは隠しきれていないスタッフが絶対いると思います。
「アレ?」
と思ったら・・・笑ってやって下さい。

それではスタッフ間でもよく使う言葉、「~で」「~だ」「~だっけ」「~だに」を紹介しましょう。
例文から汲み取って下さい。

例文

「熱っ!!」

遠:「どうしただ!?」
訳:「どうしたの!?」

遠:「コンロんまだ熱いっけもんで火傷しちゃったっけ。」
訳:「コンロがまだ熱かったから火傷しちゃったよ。」

遠:「だで、熱いで気をつけーよって言ったっけじゃん。まだ危ないでちーっと離らかして置いといたっけだに。大丈夫だっけ?」
訳:「だから、熱いから気をつけてって言ったじゃない。まだ危ないから少し離して置いといたんだよ。大丈夫だった?」

遠:「ちーっと赤くなっちゃったっけ。」
訳:「ちょっと赤くなっちゃった。」

遠:「ごめんよー。」←独特なイントネーション。「めん」を強く言います。
ちなみにこの場合の「ごめん」にあまり意味はない。

まあ、みんな慣れてますから、そんなに火傷する様な事故はないですけど。
このように「~で」「~だ」「~だっけ」「~だに」は子供~お年寄りまでかなり乱用します。

旅にいらしたお客様に「使ってみて!」とまでは言いませんが、ちらっと聞いたりしたら、「ああ、これが」と思われると思います。
九重のスタッフのほとんどが遠州弁の遣い手なので気軽に訊いて下さいね。
ご希望があれば遠州弁に変換してお応えします。(^ー^)v
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cafe Mint

2017.9.26
みなさん、こんにちは!
客室係の田力ですsad
今日は、私が先日行ったカフェについてご紹介したいと思います。


初生町にある「coffee house Mint」に行って来ました
店内は広く、観葉植物がたくさん置いてありとても落ち着いた雰囲気でした

私は期間限定のフレンチトーストとエスプレッソをいただきました
フレンチトーストは焼き立てなので温かく、厚切りなので食べ応えがありとってもおいしかったです
他にもお店特製ケーキやプリン、パフェなどもあってどれも美味しそうでした
夏は13種類もあるかき氷が人気みたいです
ドリンクとのセットメニューもあるのでお得です



スイーツやコーヒーの他にもオムライスやパスタ、ハンバーグ、ドリア、定食など種類豊富なメニューがあります
「今だけしか食べられない」週替わりの期間限定メニューなどもあるので、いつ行っても楽しめるお店ですcheeky


11:30~22:30まで営業していて、毎週木曜日が定休日です。
みなさんも是非行ってみて下さいlaugh






 
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Six Apart 絵文字 (Six Apart, Ltd.) / CC BY 2.1
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