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お料理

彩り紀行

旬の彩り、味わいを愉しむ「彩り紀行」

旬の彩りと美味、地元名物料理

毎月変わる季節の前菜では、今が美味しい旬の食材を使い、手間をかけて作る季節の彩り料理を目で見て味わってご堪能下さい。
※写真はイメージです。
 
彩り紀行イメージ

「彩り紀行」 お献立

彩り紀行

季節の彩りと地元名物料理も

毎月変わる季節の前菜では、今が美味しい旬の食材を使い手間をかけて作る季節の彩り料理を、目で見て味わってご堪能下さい。

袋井宿の名物料理やあわび料理もお愉しみ頂けます。

※旬の食材を使用しているため、お献立が一部変更になる場合がございます。
 
季節の味覚盛合わせ

季節の味覚盛合わせ

袋井宿たまごふわふわ®

袋井宿たまごふわふわ®

直虎ゆかりの地茶漬け

直虎ゆかりの地茶漬け

夏 彩り紀行 献立書
食前酒 梅酒
前菜 季節の味覚
凌ぎ ひと口稲荷寿し
名物 袋井宿たまごふわふわ®
     錦爽鶏そぼろ
造里 盛り合わせ
鉢肴 えぞあわび九重流グラタン
肉料理 コールドビーフ
中皿 季節の野菜天ぷら
食事 直虎ゆかりの地茶漬け
    お米は国産を使用しています
    香の物
デザート盛り合わせ
平成29年夏
ホテル九重料理長 大野公司

「彩り紀行」をお楽しみいただけるプラン

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