ここのえ日和

曳馬野と新緑の大草山

2018.4.18

こんにちは　九重客室係の和田です。
今日は九重の割烹曳馬野のお話をします。
曳馬野はお昼だけ特別にうなぎの専門店になっています。
うなぎは浜名湖産の上質なうなぎを使って関東風で一度蒸してから焼いているので
とてもふんわりと柔らかく美味しいうなぎです。
窓からは浜名湖と大草山とロープウェイが見えます。
今は新緑に包まれところどころに藤の花も咲いていてとても綺麗です。
一年の中で私の一番好きな大草山の景色です。
窓から下を見ると九重の藤棚の藤も咲き始めました。
是非一度お越し下さいませ。

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端午の節句

2018.4.12

こんにちは。ホテル九重客室係の鈴木です。

桜の季節も終わり、次は端午の節句。柏餅

ですね。
私のおすすめは、ちょっと変わり種のピンクのお餅に味噌あんです。甘じょっぱいのがたまりません

九重では玄関前の飾り棚に立派な兜と、二階ロビー内に鎧＆兜とつるし雛(端午の節句バージョン)を飾ってます。
九重ご来館の際には日本の四季を感じていただければと思います。

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朝のひとときに桜湯を

2018.4.5

　　みなさん、こんにちは。　客室係の村松です。
４月になり新年度になりましたね！この春、進級、入学、就職など新生活が始まるみなさん、素敵な毎日になるといいですね。

　　さて、先日よりホテルの朝食バイキング会場で、この時期にぴったりの春らしい飲み物、『桜湯』を用意しています。
桜湯は八重桜の花を塩漬けにしたものをお湯に入れて、花が開く様子と香りを楽しむ飲み物です。　主に結納や結婚式などのお祝いの席で振る舞われます。
みなさん、お花見にはいかれましたか？もう桜も名残り惜しく散り頃ですが、朝食のひとときに桜湯はいかがですか？
期間限定で用意していますので、是非とも召し上がってみてください。　口もとにお湯呑を持ってきたときに、ふわっとほんのり桜の芳香がして、白湯のなかの花びらの淡いピンク色にとても癒されますよ。　ホテルの朝に桜湯で癒しのひととき過ごしてくださいね。