こんにちは！ホテル九重の中村です。
7/14にはパルプールがオープン
今週は晴天も続き、夏らしくなりそうですね
本日は、旬の味覚をふんだんに使用した、今月の華日和の献立をご紹介します！
今月の料理人は阿部朋佳です。
前菜：涼月の味覚盛合せ
料理人謹製のとうもろこし豆腐や土用の丑をイメージした「鰻てまり寿司」など、旬の味覚をご用意いたしました。
造里：季節の盛合せ
料理人オススメふわふわの出来立て「はも落し」をメロン梅肉でお召し上がりください。
焜炉物：三ケ日ポークのしゃぶしゃぶ仕立て
甘みを感じる「三ケ日ポーク」は三ケ日みかんを食べて育てられた地元産
です。九重自慢の黄金出汁でお楽しみください。
その他、脂ののったかますの汐焼きや爽やかなデザートなどの全8品です。
あつ～い昼間には冷房の効いた館内でゆったりランチはいかがでしょうか
食後の天然療養温泉では、すっきりと汗をお流しいただけます
大浴場にタオル・バスタオルのご用意がありますので、手ぶらでお越しください
