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ここのえ日和

スタッフブログ ここのえ日和

桜とお餅

2019.3.7
こんにちはsad
客室係の鈴木です。

最近気温も上がり、ぽかぽかとした日が続いています。
もうすぐ春といった感じで、過ごしやすくなりました。

春の花といえば桜

浜松フラワーパークでは
早咲きの桜などが見頃を迎えているようですlaugh
皆様ぜひお出かけください。

浜松フラワーパーク 公式HP
http://www.e-flowerpark.com/
 
花より団子という方!
桜餅には二種類あることをご存じですか?

『道明寺』と『長命寺』

『道明寺』
関西風、上方風の桜餅
道明寺粉を使用しおまんじゅう型のつぶつぶとしたお餅

『長命寺』
関東風、江戸風の桜餅
小麦粉などの生地を焼いて餡を巻いたクレープ状のお餅


同じ桜餅なのに、
まったく異なる形状をしていて
おもしろいですねsmiley
食べ比べて、
自分の好みを知るのもいいかもしれません。

 
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Six Apart 絵文字 (Six Apart, Ltd.) / CC BY 2.1
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