秋のフルーツ|ここのえ日和 | 【公式】ホテル九重[浜名湖かんざんじ温泉]_浜名湖畔に佇む舘山寺温泉の純和風温泉旅館
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ここのえ日和

2018.11.21
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秋のフルーツ

秋のフルーツ

こんにちは、客室係の鈴木です。

ここ最近急に気温も下がり、肌寒くなってきましたが、
皆様いかがお過ごしでしょうか?

今日は秋の味覚、柿について書こうと思います

『次郎柿』
皆様ご存じでしょうか?

1844年に静岡県周智郡森町の松本次郎吉氏が太田川で発見し、
自宅で植えたことで誕生した品種です。

この原木は静岡県の天然記念物に指定されています。

四角い形が特徴で、一般的な柿よりもやや大きめ。
果汁はほとんど含まず、シャキシャキとした食感が楽しめます。
甘柿ですが、干し柿にもすることができます。

10月下旬~12月上旬頃が収穫時期となっており、
11月頃、今まさに旬を迎えています!

出荷されている柿のなかでも、3%しか流通されていない品種とも
言われているので、大変希少な柿ではないでしょうか。

静岡県にお越しの際は、ぜひご賞味ください!