お料理 | 【公式】ホテル九重[浜名湖かんざんじ温泉]_浜名湖畔に佇む舘山寺温泉の純和風温泉旅館
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お料理

浜松・浜名湖の
季節の恵みを
多彩な会席で愉しむ

九重のお料理は地産地消、徳川家康公をはじめ、出世人や市民に
強い活力を与える「浜松パワーフード」を使用しています。
ご夕食は創作会席料理をはじめとして、期間限定でバイキングをご用意。
ご昼食は3人の料理人の月替わり創作料理をご堪能頂けます。

浜松・浜名湖地域で採れた
食材を使った料理

浜松パワーフード

出世

徳川家康公をはじめ
「浜松城主」になった方々の
多くが出世

長寿

「大都市の健康寿命」※1
3期にわたり
浜松市が第1位を

自然

「浜名湖」をはじめ
海や川・山や台地と
食物が育つ豊かな自然が揃っている

出世
徳川家康公をはじめ「浜松城主」になった方々の多くが出世
長寿
「大都市の健康寿命」※13期にわたり浜松市が第1位を
自然
「浜名湖」をはじめ海や川・山や台地と食物が育つ豊かな自然が揃っている

※1 厚生労働科学研究「健康寿命及び地域格差の要因分析と健康増進対策の効果検証に関する研究」(平成28年~30年度)調べ

Dinner

ご夕食

KIRAMEKI

選りすぐった季節の食材を贅沢に使った
季節の特選料理+浜名湖四季会席コース
「匠」のアップグレード会席

※《特選チョイス料理》浜名湖うなぎ二味焼き または のどぐろ若狭焼き、いずれか一品のご提供となります。ご夕食時にお申し付けください。

TAKUMI

季節の食材を活かし、彩り豊かに
一品一品に心を込めた
九重のスタンダード会席コース

IRODORI

彩り紀行

先付からデザートまで旬の食材を盛り込んだ
九重のリーズナブル会席コース

BUFFET

《期間限定》バイキング

和の鉄人達が織り成す
九重流、至高のバイキング

Lunch

ご昼食

夢ノ栞

Yume no Shiori

その日のおすすめから選べる
活き造りがついた豪華な会席ランチ

Hana no Shiori

花ノ栞

個室席も選べる
アップグレード会席ランチ

Hana Biyori

華日和

ダイニング席で気楽に頂く
スタンダード会席ランチ

Breakfast

朝食バイキング

「外をみると、まっさらで美しい浜名湖。」
九重の朝はここから始まります。
大切な1日を支える朝ごはんだから、一生懸命こだわりました。
食べものから、浜名湖の絶景から…
新しいエネルギーを充電して、素晴らしい一日をお過ごしください。

Restaurant

お食事処

割烹「汽水亭」

落ち着いた雰囲気の個室と
浜名湖を眺めるダイニング席をご用意

個室料亭

ご家族や少人数様のお食事に
プライベート空間広がる個室

割烹「曳馬野」

絶景の浜名湖内浦湾を眼下に
ゆったりテーブル式のお食事処

レイクビューホール
「奥浜名」

浜名湖を一望する朝食ビュッフェ会場で
和洋の朝食バイキングを