
無農薬・リーフレタス
地元の農園をお借りして、私たちスタッフが作りました。新鮮な浜松パワーフードを是非お召し上がりください。
「外をみると、まっさらで美しい浜名湖。」九重の朝はここから始まります。
あなた様の大切な1日を支える朝ごはんだから、一生懸命こだわりました。
食べものから、浜名湖の絶景から…
新しいエネルギーを充電して、素晴らしい一日をお過ごしください。
朝食こそ温かいものを。デモキッチンでは、おいしいと評判の「ひもの」や、ふわっふわの「だし巻き卵」、「目玉焼き」、じゅわ~っと「フレンチトースト」等のできたて料理がお楽しみ頂けます。
温暖な気候と大地が育んだ、旨み・栄養がぎゅ~っと詰まった野菜をたっぷりとって元気ハツラツな1日をスタート♪野菜不足に困りません!
料理長厳選の昆布とかつおから丁寧にとった、九重独自のお出汁を使ったお味噌汁は絶品!朝のお目覚めもスッキリ!
料理長の厳しいチェックを通ったごはんだけを、毎日 お客様にご提供しております。
ホテル九重の朝食が2017・2018年連続でじゃらんアワードに選ばれました。
新しい1日の始まり。浜名湖の絶景を眺めながら、ホテル九重こだわりの朝食バイキングをお楽しみください。
じゃらんアワード2018 泊まって良かった宿大賞【朝食部門】
第3位(東海エリア/51~100室の部)
じゃらんアワード2017 泊まって良かった宿大賞【朝食部門】
第2位(東海エリア/51~100室の部)
地元の農園をお借りして、私たちスタッフが作りました。新鮮な浜松パワーフードを是非お召し上がりください。
地元産や旬の食材を使用し、月替わりでご提供する「わたしの一品」。その時しか出会えない味をお楽しみください。
浜松パワーフードのウインナーが登場!ジューシーな食感とパリッとした歯ごたえが特徴です。
浜松パワーフード・みっかび牛のひき肉を使用したカレーです。たっぷりのトマト・玉ねぎ・にんじんを使用し、お野菜の甘みを引き出しました。お子様にもお勧めです。
平均寿命37歳の時代に、75歳まで生きた家康公が好んだ食材を現代風とろろめしに。栄養満点で身体が喜ぶ健康朝食です。
姉妹館ホテルウェルシーズン浜名湖・パティシエ松本によるこだわりの一品。時間を掛けて丁寧に作りました。
洋食派のお客様にお勧めしたいのが、焼き立てをお出しするクロワッサンです。
常時10種類のお野菜をご用意しています。中でもご注目頂きたいのは、「今月の旬の野菜」。旬のおすすめや地元の物などを月替わりでお出ししています。
南瓜と豚肉の煮物
和風ロールキャベツ ワサベーゼ添え
ミニチキン 旨辛味
切干大根と油揚げ旨煮
蟹風味しゅうまい
茶うどん
焼津港水揚げ鰹の土佐煮
昆布旨煮
ちりめんじゃこ
大根おろし
ごろごろ蓮根の甘辛和え
季節の白和え
辛子明太子
烏賊そうめん
納豆
とろろ
漬物
封印わさび漬け
梅ごぼう
ふりかけ
【夏期】冷奴、【冬期】湯豆腐
温泉玉子
だし巻玉子
静岡名物 黒はんぺんフライ
三方原馬鈴薯コロッケ
ベーコンエッグ
焼き干物(6種)
フレンチトースト
焼き立てクロワッサン
みっかび牛キーマカレー
マカロニミートグラタン
ミートボール
スクランブルエッグ
浜松パワーフード・ポークウインナー
ハム
根菜と豆の8品目黒胡麻サラダ
生野菜サラダ
海藻サラダ
ポテトサラダ
ゴロゴロ彩り蒸し野菜
黒糖わらび餅
フルーツポンチ
プレーンヨーグルト
フルーツ(2種)
オレンジジュース
アップルジュース
ミックス野菜ジュース
牛乳
ウーロン茶
コーヒー、紅茶
白飯(国産米)
十穀米ご飯
おかゆ
パン各種
コーンフレーク
チョコフレーク
フルーツグラノーラ
味噌汁
あら汁
※献立の紫色の食材はすべて浜松・浜名湖産の食材「浜松パワーフード」となります。
※旬の食材を使用しております。内容は変わる場合がございますので、予めご了承くださいませ。
※写真はイメージです。
全席イス・テーブル席だから車いすやベビーカーでも安心。
離乳食持ち込みOK!お子様用イスや食器もご用意しています。
各メニューに7大アレルゲンを表示しています。
徳川家康公をはじめ
「浜松城主」になった方々の
多くが出世
「大都市の健康寿命」※1
3期にわたり
浜松市が第1位を
「浜名湖」をはじめ
海や川・山や台地と
食物が育つ豊かな自然が揃っている
※1 厚生労働科学研究「健康寿命及び地域格差の要因分析と健康増進対策の効果検証に関する研究」(平成28年~30年度)調べ
当施設は自主的な衛生管理について
浜松市から認証を受けています